domingo, 8 de marzo de 2015

Tarta de cumpleaños: Al baño con mis muñecos!

Esto yo no lo sabía.

Por qué nadie me había contado que para hacer una tarta de cumpleños a tu bebé hay que levantarse a las 3 de la madrugada?

He hecho muchas tartas, pero ilusión, la tarta que te hace ilusión es la que dedicas a tu hija. Es esa tarta que te ronda la cabeza durante meses y que poco a poco vas dando forma para en el último momento cambiar de idea. Es esa tarta para la que te preguntas si estas preparada.... y lo mejor de todo, es que mi hija cumplía.... 1 año!!!!

Claro, tanto tiempo esperando poder hacer esta tarta que si no me salía perfecta, no me valdría. y yo, que quéreis que os diga, teniendo que estar pendiente de un bebé no me puedo concentrar en nada más, y menos en hacer una tarta.... así que, lo dicho, a levantarse de madrugada cuando el mundo duerme y así, poder disfrutar un rato de mi horno a solas jejejejeje

Al principio quería hacer una tarta de 10 pisos con 40 muñecos... pero claro, entonces no suponía levantarse a las 3, sino no dormir un mes y tampoco es plan.

Tambien había pensado en una tarta dedicada a los dibujos animados que más ve, Tickety Toc, Pocoyó o PeppaPig... pero.... la verdad, con 12 meses no es capaz de estar más de 2 minutos viendo en la tele o en la tablet lo que sea.... y no se yo si los ve porque le gustan los dibujos o simplemente esta descansando antes de empezar de nuevo a corretear

Así pues, como la tarta era y estaba dedicada a mi hija, tenía que buscar algo que de verdad la entusiasmara, algo, por ejemplo, como sus muñequitos del baño. A Kayla le encanta la piscina, el baño y todo lo que esté relacionado con el agua, así que me decidí por una tarta dedicada al baño, lo cual además me parecía muy original.

Lo primero de todo, me dió por hacer el pulpo. No sé, me parecía sencillo y si me quedaba chulo seguro que me animaba con el resto de muñecos. Mi marido me dijo que me había quedado supergracioso y original.... pero... qué me iba a decir él!
Tarta de cumpleaños: Al baño con mis muñecos! Pulpo
Después seguí con la ballena azul.... nunca había hecho una ballena así que usé referencias que encontré por internet (nada de moby dick, quería una ballena simpática y risueña, como mi niña!!) y me puse a ello, cuatro intentos después, había conseguido algo parecido a lo que buscaba, pero ya era muy tarde, estaba cansada y tuve que dejarlo estar. A la mañana siguiente, la ballena parecía reluciente (lo que me hizo pensar que quiza la noche anterior yo lo veía negro porque estaba ya muy cansada) así que así se quedó.
Tarta de cumpleaños: Al baño con mis muñecos! Ballena
Poco a poco fui incluyendo a mi particular balneario nuevos animales, un patito, una estrella de mar, una tortuga, un barquito... sí, sí, lo que fuera necesario para que a Kayla le encantara la tarta...
  Tarta de cumpleaños: Al baño con mis muñecos! PatitoTarta de cumpleaños: Al baño con mis muñecos! Estrella
 
Con todos los muñecos de agua listos (bueno, en realidad de fondant jeje) llegó el turno del bizcocho.
Por alguna razón que no sabría explicar tenía claro que iba a ser de chocolate y fresa. No tenía ni idea si le iba a gustar la combinación de sabores a Kayla.... ni tampoco sabía si con 1 año ya se puede comer tarta... pero pensé que era una buena elección, así que así hice....Lo único que resultó un poco más complicado del bizcocho fue simular una bañera, para ello tuve que recortar parte del bizcocho sobrante y ponerlo en los límites del bizcocho para que diera profundidad al interior de la bañera.
Después me tocó simular los azulejos del baño en la base de la tarta y, por último...

...las bolas de agua.... 200 bolitas de fondant para simular las espumas.... aquí he de decir que tuve ayuda, pero vamos, que nos tiramos un buen rato modelando bolitas y bolitas y bolitas... pero lo bueno es que ya por fín la tarta llegaba a su fín!!!.....

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y......
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por primera vez en mucho tiempo.....
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iba a disfrutar de la tarta yo misma tanto o más que la protagonista!

qué maravilla! lo normal es hacer la tarta, entregarla y empezar a echarla de menos.... en esta ocasión fue distinto... hacer la tarta y disfrutarla!

Y sí, os puedo asegurar que fue un éxito! la tarta, el bizcocho y sobre todo, la sonrisa de Kayla!

Tarta de cumpleaños: Al baño con mis muñecos!
Tarta de cumpleaños: Al baño con mis muñecos!
Tarta de cumpleaños: Al baño con mis muñecos!Tarta de cumpleaños: Al baño con mis muñecos!
 
 ¡¡ FELIZ 1º CUMPLEAÑOS KAYLA !!






domingo, 15 de febrero de 2015

Bailarina de Azúcar

Quién, en su sano juicio, después de más de 18 meses sin hacer una tarta ni una figura de fondant, se apunta a un curso de modelado con Patricia Arribálzaga ??

Podeis llamarme intrépida, pero esa soy yo.

La última tarta que hice fue en junio de 2013, y ahora, en febrero de 2015 fui más nerviosa que el monitor de natación de los gremlins a un curso con la que según muchos es la mejor repostera creativa de España.

Y vosotros diréis,... qué ha podido pasarme para detener durante tanto tiempo mi ocupación preferida??? pues me ha pasado algo maravilloso... que he sido mamá!!  sí, he tenido una preciosa niña, una niña que es más dulce que cualquier postre que pueda hacer... lo malo es que hay un problema... que a mi niña me la quiero comer y no se come.... así que.... querría dar un bocado a una muñeca que sí pudiera.... y como pensaba que no iba a ser capaz de hacer una muñeca así... pues me he ido a Sitges a aprender a crear dulces de ensueño con Patricia Arribálzaga

Después de muchas horas de coche, llegamos a Sitges. Probablemente uno de las localidades costeras más bonitas de la provincia de Barcelona...... pero poco a poco se acercaba el momento de comenzar el curso.... llegamos al curso con mucha antelación, nos tomamos un buen desayuno con croissants para tapar el gusanillo de los nervios... y a empezar!
 Entrando al curso, qué nervios!!

Nada más llegar te das cuenta que no estás en un curso más, que Patricia no es una formadora más... estás en una de las cunas de la repostería creativa de España y con una de las mujeres mejor preparadas de Europa y que ha publicado varios de los libros fetiche de toda apasionada a la repostería como yo.

Las horas del curso parecían minutos y, para no perderme ni un detalle, no tomaba notas de nada... lo grababa todo con mi móvil!  Así pasé las primeras horas del curso... sin casi tiempo ni para respirar... hasta el fin de la primera jornada
Al finalizar el primer día tenía la cabeza como una olla exprés.... a punto de estallar de tanta información, ahora tocaba relajarse y disfrutar de la belleza de Sitges junto a mi familia.
Viento y olas en Sitges

Al día siguiente vuelta al curso, el primer día habíamos aprendido a modelar el cuerpo, las piernas y la cabeza de nuestra bailarina.... aún nos quedaba mucho por hacer.
Poco a poco la magia de Patricia Arribálzaga fue apoderándose de mi y yo se la transmitía a mi bailarina.... los brazos, el peinado, el maquillaje, el vestido.... cada detalle requería de una cuidadosa atención
curso, bailarina, Patricia Arribalzaga
Detalles laterales y de las piernas de la bailarina

Han sido muchas horas modelando una muñeca de fondant.... (o han sido pocas?) pero he aprendido muchísimas técnicas nuevas que me encantaría poner en práctica en mis tartas...
curso, bailarina, Patricia Arribalzaga
  Detalles de la cara y el peinado

 ... pero tambien he de reconocer que es curso para mi ha sido un hobby, uno de esos momentos que dedicas para ti, uno de esos momentos en los que eres feliz por lo que eres y por lo que haces, sin importar lo que pasa hay fuera....un bonito paréntesis en mi vida.... que debería tener más a menudo, desde luego que sí!
curso, bailarina, Patricia Arribalzaga
Mi bailarina de azúcar

Así que aquí os dejo el resultado: mi bailarina de fondant, mi muñeca de azúcar, mi dulce comestible al que no me atrevo a dar un bocado (eso sí, mi niña no hace más que mirarla con carita de querer comérsela jajajaja)... me parece tan preciosa que me da pena hasta hacerla una foto con flash... así que me tuve que esperar a que hubiera luz natural para hacerla unas fotos y enseñaros a mi modelo
curso, bailarina, Patricia Arribalzaga
Mi preciosa bailarina
Una vez finalizada la muñeca, finalizado el curso, tocaba la despedida. ¿Me tenía que ir? ¿no podía quedarme allí? pues la verdad es que me hubiera encantado seguir aprendiendo y aprendiendo con Patricia Arribálzaga, pero tenía que volverme para Madrid.

Pero antes os dejo la prueba de que estuve allí, de que conocí a Patricia, de que durante unos días estuve en la cuna de alta cocina pastelera. Y que me sentí como en casa.
diploma, curso, Patricia Arribalzaga
Recibiendo el diploma del curso de Patricia, el esfuerzo ha merecido la pena!!

Hasta la próxima!!

sábado, 29 de junio de 2013

Tarta de Kenny & Goorie

Qué guay! que alegría me dio cuando recibí la invitación del cumpleaños de Alma (la hija de unos amigos muy especiales). Cumplía su primer añito e iba a tener la ocasión de hacerla una tarta con motivos infantiles ¡que divertido!

En seguida las ideas se me agolpaban: quería que la tarta tuviera mucho color, porque así llamaría más la atención a la niña. Y también quería poder usar todas las técnicas nuevas que he aprendido en los últimos cursos que he realizado, porque así me sirve para practicar y le da un toque de calidad a la tarta.

El único requisito era que estuviera basado en uno de los dibujos animados de Baby TV que tanto le gustan a Alma.

En cuanto lo supe (casi 1 mes antes del cumple) me puse manos a la obra. Empecé buscando por Internet modelos de tartas en los que poder basarme, pero hay muy pocas tartas con esta temática y, las que había no me gustaban.

Así que no había más remedio que inventarme todo de cero. .. me ví decenas de dibujos animados de Kenny & Goorie, de Popiz y de Billy Bam Bam hasta que me decidí por Kenny & Goorie. Me parecía que Kenny & Goorie eran más sencillos de modelar en fondant y, además, vivían en un bosque con una casa en un árbol, lo cual me resultó muy útil para el paisaje de la tarta el bosque donde viven.... y, casualidad o no, en algunos de sus dibujos salían un globo, lo cual me venía al pelo para la tarta.

Con todo esto me hice un boceto para empezar a trabajar en la tarta:

Tarta de kenny & goorie: boceto inicial

En el cumpleaños iba a haber unos 14 adultos y 6 niños, así que la tarta no podía ser muy grande o alguno acabaría con un empacho de bizcocho jejeje. Decidí que solo uno de los pisos iba a ser de bizcocho y los otros los haría de dummy. Así podría conseguir una tarta muy llamativa y no sobraría bizcocho (me da mucha rabia que luego sobre tarta, con lo que cuesta hacerlo :)

Tarta de Kenny & Goorie: detalle canguros

Siempre he pensado que el exterior de la tarta hace que llame la atención y guste a primera vista, pero que el interior de la tarta es lo que hace que la gente quiera repetir. Por eso, antes de nada, decidí hacer varias pruebas de recetas de bizcochos y cremas. 
El bizcocho tenía que estar muy jugoso y aguantar los calores del verano. Hice una prueba que me resultó muy sabrosa (aquí os dejo una foto de la tarta de prueba) y que la utilicé para la tarta. 
El bizcocho sería de chocolate, relleno de swiss merengue buttercream de fresa y recubierta de ganaché de chocolate con leche. De rechupete!!
Tarta de Kenny & Goorie: detalle canguros, árbol y mariposa

Resulto ser un acierto elegir a Kenny & Goorie como inspiración, porque me permitió juntar más de 8 colores distintos: amarillo, blanco, azul, naranja, rosa, verde, morado,.... lo que hace que resulte muy llamativa para los niños y que todas los colores conjunten entre sí. 

Tarta de Kenny & Goorie: lado derechoTarta de Kenny & Goorie: lado izquierdo

Ya en el cumpleaños, a todos los niños les gustó mucho la tarta, Martina decía "mamá, mamá mira qué tarta", Alvaro miraba la la tarta con la boca abierta y preguntaba si el globo podía volar, ... Alma le quitó una oreja al canguro Goorie, .... todo fue una fiesta!!

Tarta de Kenny & Goorie detalle canguros, sol y arcoiris

Al final el globo no voló, pero el bizcocho sí que voló. A unos les gustó más la cubierta de  fondant, a otros bizcocho, a otros el ganaché y a otros el swiss merengue, pero lo que a todos nos encantó, fue pasar un rato todos los amigos juntos celebrando el cumpleaños. Como dijo un gran sabio "Nos echamos una buenas risas"

Tarta de Kenny & Goorie: detalle canguros y sol

Hacer la tarta para el primer cumpleaños de Alma fue un placer y el resultado creo que fue muy bonito, por lo que conseguí lo más importante de todo: Que los padres cuando recuerden el primer cumpleaños de su hija, recuerden también la tarta de cumpleaños como parte de ese momento tan especial...

... y es que cuando haces una tarta y lo haces como si fuera para ti, con todo el cariño del mundo, surgen cosas maravillosas.
Tarta de Kenny & Goorie

¡¡ FELIZ PRIMER CUMPLEAÑOS ALMA !!

domingo, 9 de junio de 2013

Tarta de Graduación del Dentista

Hace varios días me llamaron para pedirme una tarta muy parecida a otra que había hecho recientemente y que había gustado bastante (la tarta del dentista). "Qué guay!" pensé, hacer una tarta por segunda vez suele ser mucho más fácil que la primera vez. La novedad era que en esta ocasión el relleno tenía que ser de dulce de leche con trocitos de melocotón "Genial!!"

Tarta de Graduación del Dentista: muela con birrete

Me puse manos a la obra con las figuras de fondant y, como una a fuerza de practicar va cogiendo soltura, pues no tardé mucho tiempo en hacerlas

Después, mientras esperaba que se secaran, me puse con los bizcochos. Como la tarta era para 20 personas y quería que salieran jugosas raciones, hice 3 capas de bizcocho con ligero sabor a vainilla.

Tarta de Graduación del Dentista: vista frontal

Pero luego tocaba hacer lo que en teoría era lo más sencillo de todo: rellenar el bizcocho. Usé dulce de leche de muy buena calidad acompañado de trocitos de melocotón bien escurridos..... Hasta ahí todo bien....  

Tarta de Graduación del Dentista: vista aerea

Pero de repente el melocotón empezó a soltar agua que resbalaba sobre el dulce de leche y lo empujaba hacia afuera, de forma que desbordaba por el bizcocho. Y si el bizcocho tiene agua, el fondant no se podría pegar a la tarta....

Qué hacer??? no usar fondant??? no usar melocotón??? 

Tarta de Graduación del Dentista: dentadura, babero, espejo dental, sonda de exploracion y alicates dentales

En estos momentos te encantaría tener a Chicote contigo para que te diera un consejo divino, o al jurado de Masterchef... pero no estaban.

Así que tuve que replantearme los ingredientes y desistir del melocotón.

Tarta de Graduación del Dentista: vista lateral

Empecé de nuevo con los bizcochos de vainilla (he de decir que esta segunda hornada me salieron más ricos ;-) y los volví a rellenar de dulce de leche, pero esta vez sin melocotón para que el agua no estropeara el fondant.
Aun así, y como el dulce de leche también tiende a escaparse del bizcocho (o por lo menos a mi me lo parece), tuve que hacer una barrera natural entre el bizcocho y el fondant con un pelín de buttercream sabor a dulce de leche.

Y con eso, ya podía empezar a forrar la tarta y decorarla con las figuras que tenía preparadas ¡¡bien!!

Tarta de Graduación del Dentista: dentadura y alicates dentales

Al final creo que la tarta ha quedado muy bonita. Me ha encantado sobre todo el birrete jejeje. Espero que le guste a la protagonista tanto como a mi!!

Tarta de Graduación del Dentista

¡¡ ENHORABUENA AGOSTINA !!

domingo, 2 de junio de 2013

Tarta de los Ositos Traviesos

Todo empezó el 17 de enero de 2013 a las 10:30, era el día en que Alma Obregón abría la inscripción del curso. Me acuerdo que me apunté a las 10:35 y para mi desgracia ya no quedaban plazas.... ¡¡se habían acabado en menos de 5 minutos!!

Así que, me dije, me tocará ver las fotos del curso por internet. Cuando, de repente, un 14 de abril, Alma me comunicaba que quedaba una plaza libre y que me correspondía por lista de espera ¡¡bienn!!!! ¡¡¡genial!!! no me lo podía creer!!! iba a ir a hacer el curso!!!

El 28 de mayo de 2013 a las 10:00 empezaba. Yo, hecha un manojo de nervios, llegué a las 9:30 y, como el taller ya estaba abierto, entré dentro. Ya estaba en el mundo de Alma (me encaaaanta su taller)

Nada más saludar a las encantadoras Alma y su madre, empezaron a llegar el resto de alumnas.... donde iba a estar Magdalena Padilla (de la Dulce Magdalena). Soy seguidora suya desde que empecé en esto y he de decir que me encantan sus creaciones.... y además.... ya puedo dar fé de que es super dulce! es un encanto!

El curso lo daba Sharon Wee, una australiana que parece hacer magia con el fondant. Es flipante la facilidad que tiene para moldear, amasar, crear.... y todo en un santiamén!! Es realmente extraordinario verla trabajar... la única pena es que todo lo explicaba en inglés y yo ando un poco coja con eso del inglés... Así que Alma estuvo de traductora durante los 2 días... (a mi personalmente me ayudaron mucho Lorena Peña y Amanda con el inglés)

En el curso nos enseñaban a hacer una tarta preciosa de 4 pisos con una estructura super-complicada.... una tarta que yo ni en sueños hubiera sido capaz de hacer sin el curso. Pues Sharon Wee empezó a explicar como se hacía y nos quedamos todas hipnotizadas de cómo trabajaba. Según hablaba, trabajaba y la tarta crecía. Y yo no hacía más que quedarme con la boca abierta.... ¡quiero aprender!!

curso de tarta de los ositos traviesos: sharon wee y alma obregon
Sharon Wee y Alma dándonos la bienvenida al curso

curso de tarta de los ositos traviesos: sharon wee en accióncurso de tarta de los ositos traviesos: sharon wee en acción
Sharon Wee dando sus primeras explicaciones prácticas

El segundo día empezó con unas risas. Alma trajo 4 paquetes de filipinos para Magda. Se los dejo en su sitio antes de comenzar y todos nos reímos mucho. A Magda le chiflan y, el resto teníamos también una sorpresa: chocolate con churros y porras. Así que, por si había poco dulce a nuestro alrededor, nos pusimos  las botas con el mega desayuno de Alma jejejejeje.

Enseguida Sharon empezó con su clase maestra a enseñarnos cómo montar la estructura, los osos y los toques finales. La verdad que era un placer escucharla (en inglés traducido) y pensaba que merecía de verdad la pena haber venido el curso. Porque este no era un curso cualquiera, es el curso ideal donde  aprendes un montón, conoces a muchas colegas del mundillo, te diviertes y lo único que quieres es que no acabe nunca.

curso de tarta de los ositos traviesos: sharon wee en acción
Sharon Wee dando los últimos retoques

curso de tarta de los ositos traviesos: estructura completada!!
esto empieza a coger forma

curso de tarta de los ositos traviesos: qué bien nos lo pasamos!!
trabajando y aprendiendo sin parar

Pero el miércoles a última hora el curso se acabó (sic) y, como nos daba a todas mucha pena... nos hicimos muchas fotos entre las compañeras y con Sharon y Alma para inmortalizar los momentos....y, sobre todo me queda la tarta, la super-tarta, la mega-tarta ¡¡que me había quedado genial!

curso de tarta de los ositos traviesos: con Sharon Wee
con Sharon Wee

curso de tarta de los ositos traviesos: con Alma Obregon
con Sharon Wee y Alma Obregon

curso de tarta de los ositos traviesos: con Magdalena Padilla
con la Dulce Magdalena

Aquí os dejo una foto de todas las compañeras del curso. Como muchas de ellas tienen página en internet, os dejo sus direcciones para que podáis visitarlas: Verónica de The Sugar Lab, Lorena de Lore's Bakery, Belén de Belitas Cakes, Carmen de Cake Supplies, Vanessa de Arleva, Magdalena de La Dulce Magdalena, Lorena y Amanda (mis simpáticas traductoras), Vanessa, y 2 estupendas compañeras más.
Y, por supuesto, la maestra Sharon de Wee Love Baking  y la genial Alma de Objetivo Cupcake

curso de tarta de los ositos traviesos: el equipo al completo (menos Lore's Bakery :-((
Quiero repetir!!

Ahora sí que se ha acabado!!!! y me tocaba... llevar en metro la tarta a casa!! menudo fiesta! todo el mundo se quedaba con la boca abierta... la gente se pensaba que venía de un programa de la tele, que era una tarta de gominolas, otros que era una tarta de pañales jajajajaja 

La tarta llegó entera a casa, salvo una oreja y un brazo que no me costó mucho arreglar, por lo que no me puedo quejar. Sobre todo porque otras compañeras tenían que llevarse la tarta en avión o en tren a su casa y la tuvieron que desmontar para poder transportarla. 

Me siento muy orgullosa del resultado final, por lo que desde que acabó el curso, cada mañana lo primero que hago es ir a ver la tarta, me froto los ojos y veo que es realidad, que yo he sido capaz de hacer una tarta como esta!!
tarta de los ositos traviesos: uy qué me caigo....
uy que me caigo!!

tarta de los ositos traviesos: ¿donde estáss??
¿dónde estás?

tarta de los ositos traviesos: me voy en globo!
me voy en globo!!

tarta de los ositos traviesos: I Love You !!
I Love YOU !!

tarta de los ositos traviesos: yo llego arriba cueste lo que cueste
yo llego arriba, cueste lo que cueste!!

tarta de los ositos traviesos
Tarta de los Ositos Traviesos

domingo, 26 de mayo de 2013

Tarta del dentista

Hacer una tarta es como escribir un libro. Te enfrentas a la primera hoja y no sabes ni por dónde empezar. Te estrujas las pocas neuronas que tienes y no te sale ni la primera palabra..... pues así me sentía yo con esta tarta.... no tenía ni la más remota idea de por dónde empezar.

Por primera vez tenía que hacer una tarta sin guión ni patrón a seguir. Buscaba y buscaba por internet y no encontraba naaaada que me gustara.... así que estaba en blanco.

Tenía ciertas indicaciones que seguir... "es para homenajear a un dentista", "la lima ortodóncica no puede faltar", "la tarta va a ser la guinda final de una fiesta sorpresa en colores azules y amarillos"..... ala, ponte tu a hacer una tarta con esas indicaciones, y para 25 personas.

Pero había que empezar, aunque fuera por el final, porque sino no me daría tiempo a terminar la tarta. Así que empecé ..... a sudar!!! seguía bloqueada sin saber que hacer y el tiempo empezaba a apremiar!!!!

....Y no tuve más remedio que empezar.

Tarta del dentista

Primero el cepillo de dientes y la pasta de dientes.... no es algo que usen mucho los dentistas en las consultas pero está muy relacionado con el mundo de los dientes y creía que le daría un toque más divertido a la tarta

Tarta del dentista: detalle cepillo y pasta de dientes

Después hice unas cuantas herramientas de las que no dan mucho miedo cuando vas al dentista: la lima ortodóncica, el espejo dental y la sonda de exploración...... y seguía sin tener idea de cómo encajaría en la tarta.... pero yo lo hice.

Y después la dentadura.....si me veis haciendo la dentadura os entraría la risa!! cada vez que hacía un diente me miraba en el espejo para ver si se parecían jejejejejejeje

Tarta del dentista: dentadura con brackets, lima ortodóncica, espejo dental y sonda de exploración

Bueno ya tenía parte de la "decoración", así que ahora tocaba hornear. El bizcocho tenía claro que sería de chocolate y la buttercream de frambuesa (a gusto del protagonista, claro).... Parecía que había salido del bache inicial y la tarta empezaba a coger forma.... pero... claro.... algo tenía que pasar!!! me quedé sin frambuesa!! y corre que te corre a buscar frambuesa.... pues no. No había frambuesa en ninguna parte. Hasta la semana siguiente nada. Pero yo tenía que entregar la tarta!!!!

Así que hubo que ir al Plan B: frambuesa en el interior y fresa en el exterior... ¡¡¡toma ya!!! mira que no me gusta mezclar.... pero he de reconocer que tenía una pinta buenísima jejejeje

Con el bizcocho ya listo, solo me quedaba forrar la tarta de fondant azul y.... pensar cómo poner algún toque amarillo.....

....decidí hacer una bandeja amarilla donde poner todas las figuras y, ya puestos a poner colores, hacer un babero dental verde...... y ¡¡tachán!! la tarta estaba lista!!!


Tarta del dentista: detalle babero

La verdad es que no me lo creía!!! había terminado!! en esta tarta he estado más tiempo pensando que horneando... pero el resultado final había merecido la pena..... 

....o no... porque aún quedaba escribir el capítulo final del libro. La última página. Donde se descubre si tiene final feliz o no.... así que me despido con las palabras finales, escritas por los protagonistas directamente ...

<<Laura!!!tengo que darte las gracias de parte del cumpleañero!!!le encantó!!!a él y a todo el mundo!!Riquísima!!>>

Tarta del dentista: vista frontal

¡¡ FELIZ CUMPLEAÑOS ALVARO !!